Высокие цены на продукты в Украине на этой неделе снова привлекли внимание покупателей: часть овощей и фруктов подорожала, тогда как лук, сладкий перец и чеснок стали дешевле.
Об изменении цен рассказывает аналитическая платформа EastFruit.
Что происходит с ценами на овощи
Заметнее всего за неделю выросла цена на огурцы — с 30-55 до 40-60 гривен за килограмм. Картофель подорожал с 11-13 до 12-14 гривен, а морковь — с 10-15 до 12-15 гривен за килограмм.
Дороже стали также кабачки (с 30-35 до 30-40 гривен) и баклажаны (с 40-50 до 40-60 гривен за килограмм).
В то же время репчатый лук продолжает дешеветь — с 12-16 до 11-15 гривен за килограмм. Цена сладкого перца снизилась с 30-60 до 30-55 гривен, а чеснока — с 60-170 до 60-150 гривен за килограмм.
Цены на белокочанную капусту, свеклу, помидоры, цветную капусту, брокколи, пекинскую капусту и острый перец за неделю не изменились.
Слива подорожала вдвое
Самое большое изменение во фруктовом сегменте пришлось на сливу: за неделю ее цена выросла с 20-40 до 40-80 гривен за килограмм — фактически вдвое.
Подорожали также нектарины (с 80-110 до 100-120 гривен), дыня (с 35-50 до 40-50 гривен), арбуз (с 10-12 до 10-15 гривен), виноград (с 50-100 до 60-120 гривен) и киви (со 160-180 до 180-200 гривен за килограмм).
Зато груши подешевели — с 25-60 до 20-50 гривен за килограмм. Цены на яблоки, голубику, малину, персики, апельсины, лимоны, бананы и гранат остались на прежнем уровне.
Что влияет на цены
На рынке сейчас разная динамика в зависимости от конкретного продукта. Часть овощей дорожает на фоне изменения предложения, тогда как лук и отдельные позиции продолжают дешеветь.
В частности, предложение репчатого лука снова выросло, и он стал товаром, который продают чаще всего. Вдвое увеличилось количество продавцов столовой свеклы, чаще предлагают морковь. В то же время предложение помидоров продолжает сокращаться.
Во фруктово-ягодном сегменте больше всего предложений приходится на яблоки. Наибольшим спросом среди покупателей пользовались помидоры и овощи «борщевого набора», а также яблоки, сливы и дыни.
Раньше Politeka сообщала, логистика зерна в Украине подорожала до $100 за тонну — как это повлияет на цены на продукты.
Также Politeka сообщала, цены на сливочное масло резко выросли — какие молочные продукты сильно подорожали.
Как сообщала Politeka, удорожание бакалеи в Украине — на какие продукты резко выросли цены.
