Цены на овощи в Украине в конце сезона снова пошли вверх - тепличные комбинаты резко повысили отпускные цены на огурцы. Только с начала этой недели стоимость продукции выросла в среднем на 62%, и теперь тепличный огурец поступает в продажу по 95-120 грн за килограмм.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit, передает Укринформ. Основной причиной резкого подорожания стало сезонное сокращение предложения в украинских тепличных комбинатах, ведь сезон реализации огурца приближается к завершению. При этом качество продукции в последних выборках существенно ухудшилось.
Почему цены растут, а качество падает
Хозяйства сейчас проводят зачистку теплиц, поэтому предлагают огурец преимущественно мелким оптом. При этом качество продукции снизилось, однако это не мешает продавцам повышать отпускные цены в этом сегменте.
Дополнительную поддержку ценам оказывают отсутствие конкуренции со стороны импорта и высокий спрос со стороны местных оптовых компаний и розничных сетей. То есть спрос превышает предложение, что лишь разгоняет стоимость.
В то же время эксперты отмечают, что несмотря на существенное подорожание стоимость тепличного огурца в Украине сейчас все еще в среднем на 10% ниже, чем за аналогичный период прошлого года. То есть это повышение пока не перекрыло прошлогодний уровень цен.
Что ждет цены дальше
Такая ситуация на украинском рынке огурца может привести к тому, что импортеры уже со следующей недели начнут поставки этой продукции из Турции. Это может немного сдержать дальнейшее подорожание, однако импортный огурец обычно стоит дороже местного в пик сезона.
Для сравнения: похолодание на большей части территории Украины привело к росту отпускных цен и на репчатый лук. Сегодня производители готовы реализовывать его по 10-16 грн за килограмм, что в среднем на 12% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Ранее Politeka сообщала, резко ли вырастут цены на мясо из-за АЧС.
Также Politeka сообщала, сколько теперь стоит килограмм мяса.
