Кутя – это традиционное украинское блюдо, без которого не обходится ни один Сочельник – в 2024 году приготовление этого блюда стало значительно дороже из-за роста цен на его ингредиенты.
Об этом сообщил Институт аграрной политики.
Согласно подсчетам Института аграрной политики, в 2024 году приготовление 950 граммов пшеничного угла обойдется в 175,05 гривны.
Самыми дорогими ингредиентами угле этого года стали:
- Мак – 68,50 гривны за 200 граммов.
- Грецкие орехи – 44,89 гривны.
- Изюм – 21,73 гривны за 100 граммов.
Основная составляющая блюда – пшеничная крупа – будет стоить 21,30 гривны за 400 граммов. Дополнительно необходимо приобрести мед (16,90 гривны за 100 грамм) и сахар (1,73 гривны за 50 грамм).
Сравнивая цены на ингредиенты углу в 2023 и 2024 годах, можно увидеть значительное удорожание:
- Мак подорожал на 59,3%, с 43 гривен до 68,50 гривны за 200 граммов.
- Грецкие орехи стали дороже на 87%, с 24 гривен до 44,89 гривны.
- Изюм подорожал на 24,2%, с 17,50 гривен до 21,73 гривны.
- Пшеничная крупа подорожала на 122,9%, с 9,60 до 21,30 гривны.
- Мед стал дороже на 111,3%, с 8 гривен до 16,90 гривны.
- Сахар подорожал на 7,5%, с 1,61 гривны до 1,73 гривны за 50 граммов.
Таким образом, приготовление кутьи в 2024 году станет существенно дороже, что обусловлено ростом цен на основные ингредиенты.
Последние новости Украины:
Украинцев предупредили о повышении тарифа на воду: названа сумма после возможного роста.
В Украине ожидается резкий рост цен на несколько популярных продуктов: что больше всего подорожает.
Несмотря на собранный урожай, ситуация усложняется: цены на хлеб снова изменятся.
