Кутя – це традиційна українська страва, без якої не обходиться жоден Святвечір - у 2024 році приготування цієї страви стало значно дорожчим через зростання цін на її інгредієнти.
Про це повідомив Інститут аграрної політики.
Згідно з підрахунками Інституту аграрної політики, у 2024 році приготування 950 грамів пшеничної куті обійдеться в 175,05 гривні.
Найдорожчими інгредієнтами куті цього року стали:
- Мак – 68,50 гривні за 200 грамів.
- Волоські чищені горіхи – 44,89 гривні.
- Родзинки – 21,73 гривні за 100 грамів.
Основна складова страви – пшенична крупа – коштуватиме 21,30 гривні за 400 грамів. Додатково необхідно придбати мед (16,90 гривні за 100 грамів) і цукор (1,73 гривні за 50 грамів).
Порівнюючи ціни на інгредієнти куті в 2023 та 2024 роках, можна побачити значне подорожчання:
- Мак подорожчав на 59,3%, з 43 гривень до 68,50 гривні за 200 грамів.
- Волоські чищені горіхи стали дорожчими на 87%, з 24 гривень до 44,89 гривні.
- Родзинки подорожчали на 24,2%, з 17,50 гривень до 21,73 гривні.
- Пшенична крупа подорожчала на 122,9%, з 9,60 гривні до 21,30 гривні.
- Мед став дорожчим на 111,3%, з 8 гривень до 16,90 гривні.
- Цукор подорожчав на 7,5%, з 1,61 гривні до 1,73 гривні за 50 грамів.
Таким чином, приготування куті у 2024 році стане суттєво дорожчим, що зумовлено зростанням цін на основні інгредієнти.
Останні новини України:
Українців попередили про підвищення тарифу на воду: названо суму після можливого зростання.
В Україні очікується різке зростання цін на кілька популярних продуктів: що подорожчає найбільше.
Попри зібраний урожай, ситуація ускладнюється: ціни на хліб знову зміняться.
