Ціни на яблука в Україні досягли рекордних значень, але довго утримуватися на такому рівні не зможуть, адже місцеві споживачі просто не можуть собі їх дозволити.
Про це повідомив керівник компанії USPA Fruit Володимир Гуржій. Водночас на експортному ринку високі ціни мають шанси залишатися стабільними.
За його словами, частина міжнародних контрактів на постачання яблук вже виконана, тому вартість цього фрукта поступово почне знижуватися.
"У багатьох садівників сьогодні виникає запитання: чи тепер назавжди високі ціни? Я думаю, що з макроекономічного погляду ринок сьогодні дуже перегрітий", – каже Гуржій.
Цьогоріч ціни на яблука в Україні досягли найвищого рівня за останні сім років. Це частково зумовлено зменшенням глобального збору апельсинів, що призвело до зростання цін на сокові концентрати, зокрема яблучні.
Так, на виставці Anuga-2023 ціна на яблучний концентрат зросла на $400–500 за тонну. Через дефіцит апельсинової субстанції переробники почали частіше замінювати її на яблучну, що спричинило маркетинговий вибух.
Цікаво, що багато контрактів на постачання яблук нині укладаються з урахуванням очікуваного зростання цін. Деякі переробники, які не можуть виконати раніше укладені замовлення, змушені пропонувати садівникам значно вищу оплату. Однак більшість таких форвардних угод уже закрита, що призведе до поступового зниження цін, як це вже відбувається у Польщі.
Джерело: AgroTimes.
Останні новини України:
Українців попередили про підвищення тарифу на воду: названо суму після можливого зростання.
Українцям приходять завищені платіжки за газ: відомо, чому це може статись.
В Україні діють одразу кілька тарифів на електроенергію: частина українців заплатить менше у грудні.
