Українські виробники за 2024 рік підвищили гуртові ціни на продукцію харчової промисловості в середньому на 20,6%, повідомляє Politeka.net.
За даними Держстату України, це призвело до суттєвих змін на внутрішньому ринку.
Зокрема, гуртові ціни на продукти в Києві зросли на 17,5%, а експортні ціни піднялися на 33%.
Як змінилися ціни на продукти в Києвіі?
Найбільше подорожчали молочні продукти, ціна на які зросла на 22,3%. Вартість хліба та борошна піднялася на 15,4%, а м'ясо та м'ясні продукти стали дорожчими на 12%. Деякі категорії товарів, зокрема безалкогольні напої, здорожчали на 8,2%, що є відносно поміркованим зростанням, повідомляє Політека.
Ціни на продукти: чи можна очікувати зниження?
Ціни на продукти можуть змінюватися не лише через внутрішні фактори, а й через коливання на міжнародних ринках. Однак, за статистикою, ціни на цукор показали незначне зниження – зменшення на 0,3%. Це дає надію на можливі позитивні зміни в окремих категоріях товарів.
Чому ціни на продукти зростають?
Зростання гуртових цін безпосередньо впливає на вартість товарів на полицях супермаркетів Києва, але споживачі зазвичай помічають зміни із затримкою в кілька місяців. Такий лаг між змінами гуртових цін і кінцевою вартістю товарів на ринку є природним, адже рітейлери також враховують логістичні витрати та сезонні коливання.
Останні новини України:
Нагадаємо Politeka писала, Вартість важливих продуктів перерахують: названо товари, ціна яких зміниться.
Крім того, Politeka інформувала, що ціни на продукти в Україні у 2025 році однозначно зміняться: названо продукти, які найбільше подорожчають.
Також Politeka писала, що ціни зростатимуть й у 2025 році: в НБУ попередили, скільки триватиме удар по гаманцях українців.